第66章 第 66 章
三个人在铺子里头喝着酒,不时还能听到几声骆泽和伍乘风斗嘴声音。两个人一遇上就仿佛是变成了小孩子，幼稚很。
黎湘没去里头凑热闹，刷完锅后便把早上多买那五十斤肉拖了过来。一块块都是上好后腿肉,肥肉相间不多不少，拿来做腊肉真是最好不过。
眼看现在都十一月了,再不做等过年时候儿想吃都来不及。白天店里又忙,她实在是没有时间,也只有晚上这会儿才有空把腊肉做起来。
“娘你帮我烧下火,中火就行。”
“这些肉……”
“当然是做好吃啦,娘你就放心吧。”
黎湘提起一大块肉，手摸了下,苏嫂子她们已经拔过毛了,几乎都已经拔干净,只有零星几根还有些扎手。这时候儿直接将猪皮那一面怼上烧滚烫铁锅来回摩擦就行。
原味儿猪皮被那高温一炙，立刻散发出略有些腥臊味道来。筐子里每一块肉都去锅里滚了那么一遭,出来个个皮都焦了。
关氏好奇看着女儿将肉都滚了一遍用料酒抹了一遍,然后又开始往锅里倒盐。
“湘儿，怎么倒了这么多盐？”
都倒了小半锅了……
“拿来腌肉嘛,肯定要多,娘你火小点儿。”
黎湘又倒了小半罐子,这才将盐罐子收回去。接着倒了小袋子花椒进锅里和盐一起翻炒。
说实在她不喜欢吃花椒，小小一颗就能麻掉舌头。但不得不说花椒是很多菜肴里灵魂。腌腊肠加了花椒粉可以提味儿,腌腊肉也是同样。而且花椒能杀虫杀菌,拿来腌制食品真是好处多多。
将锅里盐和花椒都炒差不多后，黎湘直接将花椒和盐都倒进了石磨里磨成了更细椒盐粉出来。其实不用磨也可以,只是她喜欢这样磨细了腌制更入味儿一些。
一共五十斤肉,把盐全都抹上差不多刚刚好,放到盆里好好腌上七八日再挂到灶台上就成。
关氏瞧着有些肉疼，好好儿肉拿去腌，盐也费了小半锅。
“娘，该喝药啦。喝完早些上楼睡，楼下我自己慢慢收拾。”
黎湘将陶罐里药倒出来，温温热热正好。
关氏自打喝了新开这药，身体觉得好了许多，她也听医嘱很，每天都按时喝药睡觉。
“那我喝完上去了，你先休息会儿，等翠儿回来，两个人一起收拾起来快。”
黎湘一边笑一边点头应道：“知道啦……”
娘可真是，偶尔偏心一次叫她可开心了。
不过表姐也不知道什么时候儿回来，能早些收拾完便早些收拾吧，平时表姐干活儿也不少。
黎湘一个人把厨房都洗刷整理了一遍，又检查了放粮食柜子，都弄完了差不多已经是两刻钟后了。
她悄悄撩开帘子看了眼，伍乘风不知是什么时候儿已经趴在桌上，只有骆泽和老爹还在慢悠悠喝着酒，那骆泽酒量好惊人，脸上竟是一丝红晕都没有！
啧，伍乘风酒量未免也太小了些。
不过酒品倒好，喝醉了便乖乖睡觉，也没听见他吵闹。这样少年成亲后应该能省不少心。
呸呸呸！想什么呢！
黎湘拍拍脸清醒过来。人家才十七岁少年呢，成什么亲，要你瞎想什么。还是数钱吧，骆泽刚拿回来钱都没有数。
沉甸甸一大包呢，有些出乎她意料。
早上买肉时候儿，除了该给白家那两百斤，她另外只给卤味店买了五十斤试营业。元家叔叔给价实诚，那五十斤猪肠猪耳朵等一共才收她三百五十铜贝。所以这袋子里钱，减掉三百五就是那五十斤卤味卖纯收益。
“一，二，三……五百六十七，五百六十八！”
净赚了两百多！不错不错，比她预想要好很多。没什么宣传头一日开张能有这么多已经很不错了。
黎湘收起钱袋，正想去叫下爹让他别喝了，突然听到外面有脚步声传来。
两个人。
“表妹，我回来了。”
关翠儿人未到，声先至。不用想，另外一个人肯定就是她爹关福了。
“湘丫头，阿泽呢？这小子说来送钱，一直也没回去。”
黎湘朝铺子里努努嘴道：“在里面儿和我爹喝酒呢，小舅你来正好，把他给带回去。明儿还要做事呢，哪儿能一直喝。”
关福点点头掀开帘子进去了，再出来时不光带着骆泽，背上还背了一个。
“这娃喝醉了，你们这儿也不方便留，我给带回去，让他在阿泽那儿挤一宿。”
黎湘没有意见，转身点了个灯又拿个点鸡蛋给骆泽。毕竟这一路回去还要过桥，没个亮儿还挺危险。
送走了三人后，一家子简单收拾了下桌子这才各自回屋睡下。
迷迷糊糊睡了一晚，伍乘风早上醒来时候儿头还有点晕，睁开眼一看，眼前一片陌生。但屋子里弥漫香气却很是熟悉。
是湘丫头家卤味……
伍乘风赶紧下床整理好衣衫，又重新绑了下头发，拉开帘子出去时候一眼就瞧见了系着围裙正在干活儿骆泽。
一起喝酒，人家早就起了，偏自己睡这么晚，等下回去还得被师父罚，真是，真是有些丢人。
“伍乘风，你这酒量不行啊，才喝半碗就醉了，啧啧。”
“这有什么，酒量不行就不喝，省钱。”
伍乘风看了眼店里，没瞧见别人，正好赶时间回去也就不和骆泽废话了。
“昨晚多谢了，我得回镖局操练去，再会。”
“诶！等等！”
骆泽从正卤着肉锅里捞了出两卤蛋放到簸箕里。
“呐，黎湘昨晚上给我让我卤，这是你那两个，拿走。”
伍乘风愣了下，心头一暖，很是珍惜将那两颗卤蛋放进了怀里。刚出锅卤蛋烫很，隔着几层衣裳很快就烫到了皮肉，不过他好像是没感觉一般，一路小跑回了镖局。
尽管一路跑回去，那也迟到了一刻钟，被罚着去扫了茅厕，回来又跑了三十圈。好不容易跟着师兄们操练完了正准备淋个澡回去吃他蛋，结果路上不知怎么跟人撞到了，怀里蛋直接被压成了碎。
伍乘风费了好大劲才把衣裳里蛋碎都扒拉了出来，一点一点全吃进了肚子。
这会儿大家都去饭堂吃早饭了，他难得可以一个人躺在床铺上休息下。脑子里不知怎么又想起昨日在黎家铺子里烧火时场景。
奇了怪了。
以前他成日里只会想着赚钱，但自从知道黎家也搬进城里后，就老想着出去。湘丫头做饭里头该不会有什么勾魂东西吧……
伍乘风想着想着自己先笑了，闲无聊又爬起来数了数自己攒银钱。之前在码头抗包帮人砍柴各种活计四年他攒了有近十五银贝，但那都比不上押一次镖所赚。
像他这样小徒弟跟一次镖来回就分了十八银贝，更别说那些大镖师镖头了。
现在自己手里有三十多银贝，在村上镇上买间屋子都是可以。不过他还是想在城里买。
伍家那一家哪怕是断绝了关系，他也不想和他们再住到一个村里。
所以，努力赚钱吧。
“唉……还是要努力赚钱才行。”
黎湘摸着自己略鼓钱袋叹了口气。
有些人她虽然手里有上百银贝，却买不来城中心一个厕所。白老板他爹铺子只是靠近城中心位置就已经要上千银贝了。那城中心酒楼至少都是上万起步吧。
太贵了！！
望洋兴叹。
有生之年她能攒到那么多钱嘛……还是要放低下标准，在城中心外围买座酒楼就行？
“湘儿，楼下有个大户人家丫鬟找你。”
“哦！来了来了！”
黎湘把钱收起来锁好，一边应一边小跑下了楼。
“呀，是金花姑娘啊，你怎么这么早来这儿了？”
金花抱着着食盒，看到黎湘仿佛瞧见了救星一样。
“黎姑娘，这回你可得帮帮忙。我家小姐最近孕吐厉害，都两三日没怎么吃过东西了。郎中瞧着也只说是正常，那都吃不进饭食正常个屁你说对吧。”
黎湘眨巴眨巴眼。
“所以……”
“所以我来找你啦！你不知道，昨个儿姑太太带了一道菜到宅了里，小姐居然吃了一小半没有吐！！她说这菜你做是行家，找你准没错。”
金花担心自家小姐，眼泪汪汪看着黎湘，缠着粘着她要她做糖醋鱼。
“我知道你不想去宅子里当厨娘，我家小姐也说了，不要勉强你。所以咱这次就是花钱买菜，你做好我就拿走，绝不耽误你事儿。”
人家话都说到这份儿上了，黎湘哪还能拒绝。就当是还那六十六新贝情，而且一个孕妇吃不进东西确实有些可怜。
“爹，你晚一刻钟再开门儿，我先给她做点吃带走。”
“行！”
黎江见不开门儿了，干脆坐到灶前给女儿烧起了火。
黎湘刚抓起一条鱼，突然想到什么顿了顿。
“早上吃糖醋鱼太油腻了，我另外做点酸口吃食你带回去。若是少夫人吃着还行，那我便知道她能吃哪些东西了。”
金花在一旁呆呆点头，吃食方面她一窍不通，自然是听黎湘。
“那你打算做什么？”
“就做点，清淡又营养吃食，你一会儿就知道了。”
黎湘一边答一边手起刀落宰掉了鱼头，然后打开鱼腹清理干净后直接拿上木勺在上头刮。几乎透明鱼肉都被她刮成了一小团一小团鱼肉糜。
这一套动作下来把金花瞧得一愣一愣。
是她见识少吗？为什么黎湘做吃食她不光从未见过，连听都没有听说过？！
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黎湘没去里头凑热闹，刷完锅后便把早上多买那五十斤肉拖了过来。一块块都是上好后腿肉,肥肉相间不多不少，拿来做腊肉真是最好不过。
眼看现在都十一月了,再不做等过年时候儿想吃都来不及。白天店里又忙,她实在是没有时间,也只有晚上这会儿才有空把腊肉做起来。
“娘你帮我烧下火,中火就行。”
“这些肉……”
“当然是做好吃啦,娘你就放心吧。”
黎湘提起一大块肉，手摸了下,苏嫂子她们已经拔过毛了,几乎都已经拔干净,只有零星几根还有些扎手。这时候儿直接将猪皮那一面怼上烧滚烫铁锅来回摩擦就行。
原味儿猪皮被那高温一炙，立刻散发出略有些腥臊味道来。筐子里每一块肉都去锅里滚了那么一遭,出来个个皮都焦了。
关氏好奇看着女儿将肉都滚了一遍用料酒抹了一遍,然后又开始往锅里倒盐。
“湘儿，怎么倒了这么多盐？”
都倒了小半锅了……
“拿来腌肉嘛,肯定要多,娘你火小点儿。”
黎湘又倒了小半罐子,这才将盐罐子收回去。接着倒了小袋子花椒进锅里和盐一起翻炒。
说实在她不喜欢吃花椒，小小一颗就能麻掉舌头。但不得不说花椒是很多菜肴里灵魂。腌腊肠加了花椒粉可以提味儿,腌腊肉也是同样。而且花椒能杀虫杀菌,拿来腌制食品真是好处多多。
将锅里盐和花椒都炒差不多后，黎湘直接将花椒和盐都倒进了石磨里磨成了更细椒盐粉出来。其实不用磨也可以,只是她喜欢这样磨细了腌制更入味儿一些。
一共五十斤肉,把盐全都抹上差不多刚刚好,放到盆里好好腌上七八日再挂到灶台上就成。
关氏瞧着有些肉疼，好好儿肉拿去腌，盐也费了小半锅。
“娘，该喝药啦。喝完早些上楼睡，楼下我自己慢慢收拾。”
黎湘将陶罐里药倒出来，温温热热正好。
关氏自打喝了新开这药，身体觉得好了许多，她也听医嘱很，每天都按时喝药睡觉。
“那我喝完上去了，你先休息会儿，等翠儿回来，两个人一起收拾起来快。”
黎湘一边笑一边点头应道：“知道啦……”
娘可真是，偶尔偏心一次叫她可开心了。
不过表姐也不知道什么时候儿回来，能早些收拾完便早些收拾吧，平时表姐干活儿也不少。
黎湘一个人把厨房都洗刷整理了一遍，又检查了放粮食柜子，都弄完了差不多已经是两刻钟后了。
她悄悄撩开帘子看了眼，伍乘风不知是什么时候儿已经趴在桌上，只有骆泽和老爹还在慢悠悠喝着酒，那骆泽酒量好惊人，脸上竟是一丝红晕都没有！
啧，伍乘风酒量未免也太小了些。
不过酒品倒好，喝醉了便乖乖睡觉，也没听见他吵闹。这样少年成亲后应该能省不少心。
呸呸呸！想什么呢！
黎湘拍拍脸清醒过来。人家才十七岁少年呢，成什么亲，要你瞎想什么。还是数钱吧，骆泽刚拿回来钱都没有数。
沉甸甸一大包呢，有些出乎她意料。
早上买肉时候儿，除了该给白家那两百斤，她另外只给卤味店买了五十斤试营业。元家叔叔给价实诚，那五十斤猪肠猪耳朵等一共才收她三百五十铜贝。所以这袋子里钱，减掉三百五就是那五十斤卤味卖纯收益。
“一，二，三……五百六十七，五百六十八！”
净赚了两百多！不错不错，比她预想要好很多。没什么宣传头一日开张能有这么多已经很不错了。
黎湘收起钱袋，正想去叫下爹让他别喝了，突然听到外面有脚步声传来。
两个人。
“表妹，我回来了。”
关翠儿人未到，声先至。不用想，另外一个人肯定就是她爹关福了。
“湘丫头，阿泽呢？这小子说来送钱，一直也没回去。”
黎湘朝铺子里努努嘴道：“在里面儿和我爹喝酒呢，小舅你来正好，把他给带回去。明儿还要做事呢，哪儿能一直喝。”
关福点点头掀开帘子进去了，再出来时不光带着骆泽，背上还背了一个。
“这娃喝醉了，你们这儿也不方便留，我给带回去，让他在阿泽那儿挤一宿。”
黎湘没有意见，转身点了个灯又拿个点鸡蛋给骆泽。毕竟这一路回去还要过桥，没个亮儿还挺危险。
送走了三人后，一家子简单收拾了下桌子这才各自回屋睡下。
迷迷糊糊睡了一晚，伍乘风早上醒来时候儿头还有点晕，睁开眼一看，眼前一片陌生。但屋子里弥漫香气却很是熟悉。
是湘丫头家卤味……
伍乘风赶紧下床整理好衣衫，又重新绑了下头发，拉开帘子出去时候一眼就瞧见了系着围裙正在干活儿骆泽。
一起喝酒，人家早就起了，偏自己睡这么晚，等下回去还得被师父罚，真是，真是有些丢人。
“伍乘风，你这酒量不行啊，才喝半碗就醉了，啧啧。”
“这有什么，酒量不行就不喝，省钱。”
伍乘风看了眼店里，没瞧见别人，正好赶时间回去也就不和骆泽废话了。
“昨晚多谢了，我得回镖局操练去，再会。”
“诶！等等！”
骆泽从正卤着肉锅里捞了出两卤蛋放到簸箕里。
“呐，黎湘昨晚上给我让我卤，这是你那两个，拿走。”
伍乘风愣了下，心头一暖，很是珍惜将那两颗卤蛋放进了怀里。刚出锅卤蛋烫很，隔着几层衣裳很快就烫到了皮肉，不过他好像是没感觉一般，一路小跑回了镖局。
尽管一路跑回去，那也迟到了一刻钟，被罚着去扫了茅厕，回来又跑了三十圈。好不容易跟着师兄们操练完了正准备淋个澡回去吃他蛋，结果路上不知怎么跟人撞到了，怀里蛋直接被压成了碎。
伍乘风费了好大劲才把衣裳里蛋碎都扒拉了出来，一点一点全吃进了肚子。
这会儿大家都去饭堂吃早饭了，他难得可以一个人躺在床铺上休息下。脑子里不知怎么又想起昨日在黎家铺子里烧火时场景。
奇了怪了。
以前他成日里只会想着赚钱，但自从知道黎家也搬进城里后，就老想着出去。湘丫头做饭里头该不会有什么勾魂东西吧……
伍乘风想着想着自己先笑了，闲无聊又爬起来数了数自己攒银钱。之前在码头抗包帮人砍柴各种活计四年他攒了有近十五银贝，但那都比不上押一次镖所赚。
像他这样小徒弟跟一次镖来回就分了十八银贝，更别说那些大镖师镖头了。
现在自己手里有三十多银贝，在村上镇上买间屋子都是可以。不过他还是想在城里买。
伍家那一家哪怕是断绝了关系，他也不想和他们再住到一个村里。
所以，努力赚钱吧。
“唉……还是要努力赚钱才行。”
黎湘摸着自己略鼓钱袋叹了口气。
有些人她虽然手里有上百银贝，却买不来城中心一个厕所。白老板他爹铺子只是靠近城中心位置就已经要上千银贝了。那城中心酒楼至少都是上万起步吧。
太贵了！！
望洋兴叹。
有生之年她能攒到那么多钱嘛……还是要放低下标准，在城中心外围买座酒楼就行？
“湘儿，楼下有个大户人家丫鬟找你。”
“哦！来了来了！”
黎湘把钱收起来锁好，一边应一边小跑下了楼。
“呀，是金花姑娘啊，你怎么这么早来这儿了？”
金花抱着着食盒，看到黎湘仿佛瞧见了救星一样。
“黎姑娘，这回你可得帮帮忙。我家小姐最近孕吐厉害，都两三日没怎么吃过东西了。郎中瞧着也只说是正常，那都吃不进饭食正常个屁你说对吧。”
黎湘眨巴眨巴眼。
“所以……”
“所以我来找你啦！你不知道，昨个儿姑太太带了一道菜到宅了里，小姐居然吃了一小半没有吐！！她说这菜你做是行家，找你准没错。”
金花担心自家小姐，眼泪汪汪看着黎湘，缠着粘着她要她做糖醋鱼。
“我知道你不想去宅子里当厨娘，我家小姐也说了，不要勉强你。所以咱这次就是花钱买菜，你做好我就拿走，绝不耽误你事儿。”
人家话都说到这份儿上了，黎湘哪还能拒绝。就当是还那六十六新贝情，而且一个孕妇吃不进东西确实有些可怜。
“爹，你晚一刻钟再开门儿，我先给她做点吃带走。”
“行！”
黎江见不开门儿了，干脆坐到灶前给女儿烧起了火。
黎湘刚抓起一条鱼，突然想到什么顿了顿。
“早上吃糖醋鱼太油腻了，我另外做点酸口吃食你带回去。若是少夫人吃着还行，那我便知道她能吃哪些东西了。”
金花在一旁呆呆点头，吃食方面她一窍不通，自然是听黎湘。
“那你打算做什么？”
“就做点，清淡又营养吃食，你一会儿就知道了。”
黎湘一边答一边手起刀落宰掉了鱼头，然后打开鱼腹清理干净后直接拿上木勺在上头刮。几乎透明鱼肉都被她刮成了一小团一小团鱼肉糜。
这一套动作下来把金花瞧得一愣一愣。
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