第95章 第 95 章
如今是十一月底,天冷着，家里厨房都没怎么出现过蟑螂，她都快忘了这东西了。
蟑螂和老鼠无疑是做餐饮人最讨厌东西,这些家伙在现代那样坚实墙壁都能自由出入,更何况是古代这些泥地木墙。估摸着等天一暖,这些家伙就要开始频繁出来。
没有现代除蟑药和粘鼠板,黎湘想想都有些头疼。不知道这古代有没有什么好法子驱蟑，她在现代都是在某宝上买捕蟑螂盒子，再下点饵，蟑螂就自己进盒子去了。话说那盒子好像也不难做,能进不能出,和蟹笼一个道理。
正好，下午她要去定屋子里家具,到时候和那木匠师傅沟通沟通，看看能不能做出来。
黎湘对酒楼上心很,毕竟自己应该会在这里奋斗好些年呢。
“黎姑娘，姜师傅马上要准备做饭了，您有在这儿吃吗？”
正在三楼量尺寸黎湘听到楼下喊声，看了下天色才发现已经近午时了,连忙应了声有吃。她挺好奇,最近菜钱都给了姜悯,不知道他平时都是做什么吃食。好像打从自己认识了他,他就一直在做包子。
黎湘收好自己做记录竹简，下楼直接去了厨房。进门正好瞧见他那小徒弟在淘米,挺多,显然是要做干饭。
“姜大哥,这是准备做什么呢？”
“黎姑娘,我师父知道您要在这吃饭，准备做他拿手菜呢。”
姜悯小徒弟开心很，师父拿手菜他只吃到过一次，今日又有口福了！
“拿手菜？我还不知道呢，姜大哥你拿手菜是什么？”
姜悯有些不好意思，把手里东西拿给黎湘瞧了瞧。
“就是这个，用芋头做。我很小时候有吃到过一次，是个老婆婆给我吃。长大后一直念念不忘，这些年琢磨着竟是叫我给做出来了。”
他把芋头都刨干干净净，又拿过小徒弟手里，一起都放到了锅里去蒸。
这是要弄芋泥吗？
黎湘很少吃芋头，不过芋头味道不错，做甜品做糕点做菜都可以，十分万能。
姜悯一点儿都不避着黎湘，从厨房柜子里抓了些杏仁儿和香榧子出来。幸好之前厨房里多是做糕点，这些坚果什么还是挺齐全。他把杏仁和香榧子都简单炒了下，直接捣得细细再加了面粉和一点水调了糊，最后还加了点芝麻酱。
其实从他一开始拿出杏仁儿和香榧子黎湘就猜到他要做什么了。
姜悯要做是一道名叫酥黄独古面点。把芋头蒸到七八分熟了切成片，再挂上带着坚果碎面糊去炸。
很古早却又非常美味一道佳肴。
姜悯能自己跟据一点回忆琢磨出来，也是很厉害，说明厨艺有天分。
黎湘就做在一旁，看着他将芋头片切好裹上面糊，再下油锅炸。从到到尾他都在很详尽和小徒弟阿布讲做这道菜步骤，带徒弟带十分尽心。
不过阿布记得应该不是很牢固，一个问题反复问了好几次才记住。偏偏这个记不住菜阿布认人却是很有一套，哪怕是几乎没有说过什么话工匠们他都能挨个叫出姓来。
明显就是入错行了呀。
黎湘一边观察着阿布，一边看着自己记录数据，眼前突然递过来了一个装着两块酥黄独碗。
“黎姑娘，尝尝看？”
“姜大哥手艺不错啊！”
瞧这炸，一点儿都没糊边，金黄金黄透着一股熟坚果浓香。她接过筷子夹起来咬了一口。
实在惊喜！
比她在现代吃过还要好吃！
芋头本来就快蒸熟了，加上油煎，里头芋头已经变得非常软糯，裹在外头面糊更是酥脆，一口还能咬到香榧和杏仁碎，几种味道相加，实在是妙不可言。
“好吃，好吃！”
黎湘吃完两块，锅里新炸也都出了锅，所有做活工匠都分到了两块，剩下一盘姜悯就谁也不给了。
“黎姑娘，这些你带回去给家里人吃吧，这东西费油，轻易我也不会再做。”
“谢谢姜大哥！”
这么好吃东西，能和家里人一起分享那当然最好。
黎湘收了那盘酥黄独装到食盒里，然后和姜悯一人炒了三道菜，又炖了个莲藕筒骨汤简单了吃了饭才提着盒子回家。
到家也没多留，稍稍坐了下便去了大哥之前打听好木材行。
朱氏木材行，有点像是家族产业，瞧着院子还挺大。
结果一进门她心都凉了半截，进去就瞧见院子里堆着各种各样木头，乱七八糟还发着霉，有几根木头还长了蘑菇你敢信？
这是木材行吗？
她往里头走了走，稍微干净了一些，地上还摆放着不少桌椅柜子半成品。看上去手艺还不错，不过她认不出这些是用什么木材做。
“哟！有客人来了，大哥快出来，有客人来了！”
那小姑娘激动声音让黎湘怀疑这家木材行到底是多久没来过客人了。
“姐姐，你这是要买木头啊，还是定做桌椅呀？我大哥木工很厉害。”
才七八岁小姑娘热情又嘴甜很，拉着黎湘坐下就说个没完。
“小妹，你好吵啊。”
里头出来了个男人，睡眼惺忪，一点儿都瞧不出接待客人样子。黎湘顿时打起了退堂鼓。按理来说大哥打听好那必定是物美价廉，可眼下她只看了到廉，一点儿美都没有看到。
她直接站起身准备告辞，小姑娘一瞧她要走顿时急了，拉着黎湘小声求着她再看看。
“姐姐，我大哥木工真很厉害，你看看他做这些桌椅。”
黎湘不好甩开小丫头手，听了她话跟她去瞧了瞧屋子里那些桌椅柜子。这些可不是半成品，都是成品，可不知为什么，都落了灰也没卖出去。
难道是要价太高了？
她顺手打开一个柜子，顿时愣了。
时下人们家里衣柜多是九宫格，或者两面柜六个格子，上下三层放置衣物。最下面两排抽屉。而这个朱氏做柜子，一面居然和现代一样做了挂立区域，并不是所有都是叠放。
只这份新意，便叫黎湘对这里大大改观了。
然而越往下看她就越是惊讶。朱氏木材行里居然还做了滑门碗柜！
这是她一直都想要！
铺子里厨房狭小，每次取碗开开关关麻烦很，不关又很容易碰头，叫人恼火。有了这种滑门碗柜，白日营业时候就可以一直开着，等打烊碗都放好了再将门一滑过去就行。
黎湘亲手试了试，两块木板间几乎贴在一起，推拉起却丝毫不费力气，仿佛抹了油一样。
做这些东西人真是有才……
“姐姐，这里头有你喜欢吗？价钱很便宜。”
“哦？有多便宜？”
黎湘看着她那胖嘟嘟小脸儿实在没忍住摸了一把，太好摸了。
小姑娘一点儿都不怕她，还主动拉了她手。
“姐姐，这个碗柜只要三百铜贝，而且还可以送货哦。”
“送货？你大哥？”
那个眼都快睁不开人？
黎湘撇撇嘴，一副不相信样子。小姑娘大概也想到大哥刚刚出来时模样，尴尬笑了笑。
“只要有钱赚我大哥就精神啦。姐姐你要不要去看看我大哥做桌子？”
“行啊，走，去看看。”
柜子都有那么多惊喜，桌子不知道会有什么样惊喜呢？
小姑娘带着黎湘去了存放桌子地方，大概七八张桌子，有方有圆，最叫她惊喜一个方桌。看上去四四方方，只要把四面折下去木板抬起来撑上便是一个大圆桌。
酒楼里头买这样可不正好？
人少便四方桌，人多便将木板抬起来。
“这么好桌子，怎么落了这么多灰？”
“姐姐你觉得好？！”
小姑娘仿佛是头一次听到这种话，惊讶不行。
“这张桌子大哥做出来都没有人要买，说是圆桌就是要图个团团圆圆，折成这样都四分五裂了不吉利。”
黎湘顿时笑了。
“这么老实啊，都告诉我了，难道不怕我不买么？”
她在现代见多了这样多功能桌子，没什么忌讳，不过小丫头说也有道理，对于那些在意这些寓意人来说，这桌子确实是不吉利。
“姐姐，你要买吗……”
小姑娘声音顿时小了下去。
“要买，先带我见见你大哥去。”
能做出这些新奇桌椅柜子人，肯定能把她要捕蟑螂盒子做出来，而且，她要找这人定制家具！
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蟑螂和老鼠无疑是做餐饮人最讨厌东西,这些家伙在现代那样坚实墙壁都能自由出入,更何况是古代这些泥地木墙。估摸着等天一暖,这些家伙就要开始频繁出来。
没有现代除蟑药和粘鼠板,黎湘想想都有些头疼。不知道这古代有没有什么好法子驱蟑，她在现代都是在某宝上买捕蟑螂盒子，再下点饵，蟑螂就自己进盒子去了。话说那盒子好像也不难做,能进不能出,和蟹笼一个道理。
正好，下午她要去定屋子里家具,到时候和那木匠师傅沟通沟通，看看能不能做出来。
黎湘对酒楼上心很,毕竟自己应该会在这里奋斗好些年呢。
“黎姑娘，姜师傅马上要准备做饭了，您有在这儿吃吗？”
正在三楼量尺寸黎湘听到楼下喊声，看了下天色才发现已经近午时了,连忙应了声有吃。她挺好奇,最近菜钱都给了姜悯,不知道他平时都是做什么吃食。好像打从自己认识了他,他就一直在做包子。
黎湘收好自己做记录竹简，下楼直接去了厨房。进门正好瞧见他那小徒弟在淘米,挺多,显然是要做干饭。
“姜大哥,这是准备做什么呢？”
“黎姑娘,我师父知道您要在这吃饭，准备做他拿手菜呢。”
姜悯小徒弟开心很，师父拿手菜他只吃到过一次，今日又有口福了！
“拿手菜？我还不知道呢，姜大哥你拿手菜是什么？”
姜悯有些不好意思，把手里东西拿给黎湘瞧了瞧。
“就是这个，用芋头做。我很小时候有吃到过一次，是个老婆婆给我吃。长大后一直念念不忘，这些年琢磨着竟是叫我给做出来了。”
他把芋头都刨干干净净，又拿过小徒弟手里，一起都放到了锅里去蒸。
这是要弄芋泥吗？
黎湘很少吃芋头，不过芋头味道不错，做甜品做糕点做菜都可以，十分万能。
姜悯一点儿都不避着黎湘，从厨房柜子里抓了些杏仁儿和香榧子出来。幸好之前厨房里多是做糕点，这些坚果什么还是挺齐全。他把杏仁和香榧子都简单炒了下，直接捣得细细再加了面粉和一点水调了糊，最后还加了点芝麻酱。
其实从他一开始拿出杏仁儿和香榧子黎湘就猜到他要做什么了。
姜悯要做是一道名叫酥黄独古面点。把芋头蒸到七八分熟了切成片，再挂上带着坚果碎面糊去炸。
很古早却又非常美味一道佳肴。
姜悯能自己跟据一点回忆琢磨出来，也是很厉害，说明厨艺有天分。
黎湘就做在一旁，看着他将芋头片切好裹上面糊，再下油锅炸。从到到尾他都在很详尽和小徒弟阿布讲做这道菜步骤，带徒弟带十分尽心。
不过阿布记得应该不是很牢固，一个问题反复问了好几次才记住。偏偏这个记不住菜阿布认人却是很有一套，哪怕是几乎没有说过什么话工匠们他都能挨个叫出姓来。
明显就是入错行了呀。
黎湘一边观察着阿布，一边看着自己记录数据，眼前突然递过来了一个装着两块酥黄独碗。
“黎姑娘，尝尝看？”
“姜大哥手艺不错啊！”
瞧这炸，一点儿都没糊边，金黄金黄透着一股熟坚果浓香。她接过筷子夹起来咬了一口。
实在惊喜！
比她在现代吃过还要好吃！
芋头本来就快蒸熟了，加上油煎，里头芋头已经变得非常软糯，裹在外头面糊更是酥脆，一口还能咬到香榧和杏仁碎，几种味道相加，实在是妙不可言。
“好吃，好吃！”
黎湘吃完两块，锅里新炸也都出了锅，所有做活工匠都分到了两块，剩下一盘姜悯就谁也不给了。
“黎姑娘，这些你带回去给家里人吃吧，这东西费油，轻易我也不会再做。”
“谢谢姜大哥！”
这么好吃东西，能和家里人一起分享那当然最好。
黎湘收了那盘酥黄独装到食盒里，然后和姜悯一人炒了三道菜，又炖了个莲藕筒骨汤简单了吃了饭才提着盒子回家。
到家也没多留，稍稍坐了下便去了大哥之前打听好木材行。
朱氏木材行，有点像是家族产业，瞧着院子还挺大。
结果一进门她心都凉了半截，进去就瞧见院子里堆着各种各样木头，乱七八糟还发着霉，有几根木头还长了蘑菇你敢信？
这是木材行吗？
她往里头走了走，稍微干净了一些，地上还摆放着不少桌椅柜子半成品。看上去手艺还不错，不过她认不出这些是用什么木材做。
“哟！有客人来了，大哥快出来，有客人来了！”
那小姑娘激动声音让黎湘怀疑这家木材行到底是多久没来过客人了。
“姐姐，你这是要买木头啊，还是定做桌椅呀？我大哥木工很厉害。”
才七八岁小姑娘热情又嘴甜很，拉着黎湘坐下就说个没完。
“小妹，你好吵啊。”
里头出来了个男人，睡眼惺忪，一点儿都瞧不出接待客人样子。黎湘顿时打起了退堂鼓。按理来说大哥打听好那必定是物美价廉，可眼下她只看了到廉，一点儿美都没有看到。
她直接站起身准备告辞，小姑娘一瞧她要走顿时急了，拉着黎湘小声求着她再看看。
“姐姐，我大哥木工真很厉害，你看看他做这些桌椅。”
黎湘不好甩开小丫头手，听了她话跟她去瞧了瞧屋子里那些桌椅柜子。这些可不是半成品，都是成品，可不知为什么，都落了灰也没卖出去。
难道是要价太高了？
她顺手打开一个柜子，顿时愣了。
时下人们家里衣柜多是九宫格，或者两面柜六个格子，上下三层放置衣物。最下面两排抽屉。而这个朱氏做柜子，一面居然和现代一样做了挂立区域，并不是所有都是叠放。
只这份新意，便叫黎湘对这里大大改观了。
然而越往下看她就越是惊讶。朱氏木材行里居然还做了滑门碗柜！
这是她一直都想要！
铺子里厨房狭小，每次取碗开开关关麻烦很，不关又很容易碰头，叫人恼火。有了这种滑门碗柜，白日营业时候就可以一直开着，等打烊碗都放好了再将门一滑过去就行。
黎湘亲手试了试，两块木板间几乎贴在一起，推拉起却丝毫不费力气，仿佛抹了油一样。
做这些东西人真是有才……
“姐姐，这里头有你喜欢吗？价钱很便宜。”
“哦？有多便宜？”
黎湘看着她那胖嘟嘟小脸儿实在没忍住摸了一把，太好摸了。
小姑娘一点儿都不怕她，还主动拉了她手。
“姐姐，这个碗柜只要三百铜贝，而且还可以送货哦。”
“送货？你大哥？”
那个眼都快睁不开人？
黎湘撇撇嘴，一副不相信样子。小姑娘大概也想到大哥刚刚出来时模样，尴尬笑了笑。
“只要有钱赚我大哥就精神啦。姐姐你要不要去看看我大哥做桌子？”
“行啊，走，去看看。”
柜子都有那么多惊喜，桌子不知道会有什么样惊喜呢？
小姑娘带着黎湘去了存放桌子地方，大概七八张桌子，有方有圆，最叫她惊喜一个方桌。看上去四四方方，只要把四面折下去木板抬起来撑上便是一个大圆桌。
酒楼里头买这样可不正好？
人少便四方桌，人多便将木板抬起来。
“这么好桌子，怎么落了这么多灰？”
“姐姐你觉得好？！”
小姑娘仿佛是头一次听到这种话，惊讶不行。
“这张桌子大哥做出来都没有人要买，说是圆桌就是要图个团团圆圆，折成这样都四分五裂了不吉利。”
黎湘顿时笑了。
“这么老实啊，都告诉我了，难道不怕我不买么？”
她在现代见多了这样多功能桌子，没什么忌讳，不过小丫头说也有道理，对于那些在意这些寓意人来说，这桌子确实是不吉利。
“姐姐，你要买吗……”
小姑娘声音顿时小了下去。
“要买，先带我见见你大哥去。”
能做出这些新奇桌椅柜子人，肯定能把她要捕蟑螂盒子做出来，而且，她要找这人定制家具！
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